Еда и малыши

Еда и малыши

Оказывается, мы мало знаем о детском питании, и многие факты станут для родителей настоящими открытиями. Эта информация поможет осознать, в какой пище нуждается ребенок, как он растет и развивается. И самое главное – у вас появится возможность понять, как сделать рацион крохи полезнее и разнообразнее.

Интересные факты о детском питании

• Оказывается, пищевые пристрастия ребенка формируются в материнской утробе, и продукты, которые мать ела чаще всего и с удовольствием, будут проще перевариваться детским организмом. Получается, что на пищевые привычки малыша можно повлиять во время беременности, употребляя полезные продукты и воздерживаясь от «вредностей».
• Интересно, что грудное молоко, которое молочные железы вырабатывают для вскармливания мальчиков, содержит больше жиров и белков, чем молоко для девочек. Природа дает каждому все необходимое, и даже материнская грудь меняет состав молока в зависимости от того, для кого оно предназначено.
• Несмотря на стремление познавать мир и привычку все тянуть в рот, малыши очень подозрительно относятся к новой пище, поэтому незнакомые продукты следует предлагать для дегустации постепенно, не более двух продуктов в неделю.
• По данным Всемирной организации здравоохранения, половина детей получают недостаточное количество мяса в первый год жизни, что приводит к железодефицитной анемии.
• До года детский организм справляется с переработкой только 1 г соли ежедневно – это ровно столько, сколько содержится во всех блюдах повседневного детского рациона, приготовленных без соли. Пищу лучше не солить до полутора лет, чтобы не перегружать почки.
• Диетологи сделали интересное открытие – если у малыша на тарелке лежит разноцветная еда, его аппетит повышается.
• После года ребенок ест меньше, но паниковать не стоит. Дело в том, что с 1 до 5 лет крохе требуется не так много калорий для роста и развития, и когда исчезают милые складочки на коже и младенческая припухлость отдельных частей тела, это является закономерным физиологическим процессом.
• Из-за того, что грудное молоко сладкое, у всех детей в дальнейшем появляется тяга к сладкому вкусу. Конечно, не стоит идти на поводу у маленьких сладкоежек и давать им все, что они попросят.
• Карапузы так непостоянны в еде! Сегодня они любят кашу и готовы уплетать ее несколько раз в день, а завтра они полюбят овощи или мясо. А потом снова вернутся к каше или найдут себе другие любимые блюда. В этом нет ничего удивительного, так как малыши познают мир и постоянно экспериментируют.

Многие дети отказываются садиться за стол не по причине отсутствия голода, а потому, что процесс принятия пищи кажется им слишком скучным. Важно, чтобы малышу нравилось кушать, а на это влияет не только качество пищи, но и атмосфера за столом. Семейные обеды и ужины создают теплую душевную обстановку, которая помогает расслабиться и получить удовольствие от еды.